Manfaat Apel – Hai sobat ruangbimbel.co.id. di artikel sebelumnya kita sudah membahas artikel mengenai Manfaat Anggur. maka kali ini kita bakal membahas artikel mengenai Manfaat Apel. Nah langsung aja yuk simak artikel ini beserta ulasan lengkapnya dibawah ini.
Daftar Isi
Buah Apel
Apel umumnya di konsumsi sebagai buah segar, tetapi juga bisa diolah menjadi cuka, keripik, minuman, atau berbagai hidangan penutup. Selain rasanya enak, apel juga memiliki banyak manfaat seperti disebutkan di bawah ini.
- Meningkatkan system kekebalan tubuh’
- Meningkatkan daya penglihatan
- Mencegah penyakit mulut
- Membantu pertumbuhan tulang dan gigi
- Menurunkan kadar kolesterol
- Membantu proses pencernaan
- Berperan sebagai anti kanker karena mengandung quercetin yang bisa memberikan efek perlindungan dalam melawan kanker,
- Quercetin juga bisa mengurangi lemak, sehingga melindungi hati dari kerusakan oksidatif,
- Mencegah tumor pembentukan catechin yang bias mencegah pembentukan tumor usus dan menunda serangan tumor.
Kandungan Gizi dan Fitokimia Apel
Buah yang ranum dan manis rasanya ini mempunyai kandungan fitokimia berupa epicatechin, catechin, ploridzin, quercetin, ellegic, acid, caffeic acid, dan khlorogenic acid. Di samping itu, apel juga mempunyai kandungan sebagai berikut.
- Provitamin A
- Vitamin C
- Vitamin B1
- Vitamin B2
- Niasin
- Kalium
- Natrium
- Besi
- Kalsium
- Fosfor
- Pectin
- Serat
Serba – serbi Apel
- 25% buah apel terdiri dari air. Hal inilah yang menyebabkan buah ini tidak terlalu keras ketika dimakan.
- Jangan lupa juga untuk tidak mengupas kulit apel yang akan di makan (kecuali bila kotor), karena dua dari tiga serat serta antioksidan berada pada kulit apel tersebut.
- Rekor buah apel terberat yang pernah tercatat yaitu 1,5 kg. sementara itu, kupasan kulit apel terpanjang di dunia berhasil dibuat oleh Kathy wafler madison, 16 oktober 1976 di Rochester new york dengan panjang 52,5 meter. Saat itu dia masih berumur sekitar 16 tahun.
- Pada zaman yunani kuno, melempar apel kepada seorang wanita dianggap sebagai melamar untuk menikah.
- Jenis apel di dunia di perkirakan 10.000 jenis.
Demikianlah artikel diatas dari ruangbimbel.co.id. semoga artikel ini bermanfaat dan menambah wawasan kita semua. Terima kasih